美國癌症協會對飲食、運動和13種特定癌症之間的複雜關係進行了更仔細的觀察 幸運的是，許多生活方式不只是對一種癌症有預防作用。
吸煙是導致膀胱癌的一個主要原因 有一些證據表明，也可以通過吃大量蔬菜和攝入充足水分來降低風險。
如眾人所知，飲食和運動對你患腦癌的風險沒有任何影響。
對於乳腺癌，從來沒有任何保證性的結論，但你可以通過適度飲酒(女性每天一杯)、保持健康的體重以及每周至少鍛煉四個小時來降低風險。有一些不太有力的證據表明，多吃水果和蔬菜也會有所幫助。
毫不奇怪，飲食和患結直腸癌的風險之間有著相對緊密的聯繫。多吃蔬菜和水果可能會降低風險，而吃大量的紅肉可能會增加風險。鈣和維生素D可能有助於預防結腸癌 然而，鈣水平高可能會增加患前列腺癌的風險，因此男性可能希望將鈣的攝入量限制在每天1500毫克。
超重的女性患子宮內膜癌的風險更高，部分原因是額外的身體脂肪會擾亂激素水平。通過飲食和運動保持健康的體重可以降低患癌的風險。將酒精限制在一天一杯也有幫助。
由於不清楚的原因，超重的人特別容易患腎癌。預防措施：保持健康的體重，患病的可能性就會降低。
與腦癌一樣，沒有跡象表明這些血液癌症與一個人的飲食或運動習慣有關。
顯然，儘管如此，充分食用水果和蔬菜的人似乎能獲得額外的保護。
人們曾希望抗氧化劑補充劑可以預防肺癌，但是這種希望已經破滅了。大型研究發現，簡而言之，用自然的方式獲取抗氧化劑：吃水果和蔬菜。
飲酒過量會增加患口腔癌和食道癌的風險，尤其是對吸煙者而言。超重或很少吃水果和蔬菜的人似乎也有風險。應該限制飲酒（每天只喝一到兩杯酒），保持健康的體重，食用大量的新鮮農產品。
目前還不清楚飲食是否對卵巢癌的患病風險有任何影響。但是為了安全起見，應該堅持基本原則：適量飲酒，多吃水果和蔬菜。
作為製造胰島素的器官，胰腺受到血糖水平的很大影響。超重和缺乏運動會打亂你身體內的糖代謝，還會增加你患胰腺癌的風險。吃大量的紅肉和加工肉似乎也會增加風險
大量的乳製品和紅肉會增加患前列腺癌的風險 從好的方面來看，天然抗氧化劑(如番茄中的番茄紅素)有希望幫助降低風險，但目前還沒有定論。好的選擇是：多吃水果，多吃蔬菜。
每天至少五份水果和蔬菜似乎可以降低患胃癌的風險，這並不奇怪。為了額外的保護，應該少吃富含鹽或硝酸鹽的食物，包括加工肉製品，如熱狗。
來源：
本文編譯自HealthDay 2021年7月25日發表的How Diet and Exercise Affect Your Risk for Different Cancers, 原文鏈接：
https://consumer.healthday.com/encyclopedia/cancer-8/mis-cancer-news-102/how-diet-and-exercise-affect-your-risk-for-different-cancers-648924.html
