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挑戰 ——癌症檢測現狀 如果能在早期發現異常組織或癌症，醫生成功治療患者的可能性更高。因此，早期發現很重要。了解癌症可能釋放的警告信號有助於人們早期發現腫瘤。其中，篩查工具可幫助醫生在患者察覺到症狀前及早發現並治療癌症。當出現症狀時，癌症可能已經開始擴散，難以治療。 然而，部分篩查方法在造福患者的同時，也存在潛在弊端，如侵入性太強，可能導致出血或其他健康問題。不幸的是，現在許多篩查手段會產生假陽性或假陰性結果，或者可能導致過度診斷，而患者則需承受隨之而來的過度治療。此外，有些篩查項目費用太高，很多人無力承擔。 為提高篩查結果的精確度，加快檢測速度，同時降低篩查費用和侵入性，減輕患者在癌症治療中可能遭受的痛苦，科學家一直致力於開發更好的篩查工具。   需求 ——更簡便、精確和經濟的檢測工具 目前，臨床上尚未有早期檢測工具能為醫生和患者提供可靠、精確的結果，這是一個重大缺口。一項安全、簡便且人人都能負擔的精準檢測技術將大大減輕癌症診斷和治療的壓力，並延長和豐富患者的生命。   解決方案 ——大力資助免疫反應檢測工具 自成立以來，亞洲癌症研究基金會（AFCR）已資助多個癌症檢測研究項目，在基礎科學研究和臨床治療方面取得了重大突破。我們從未停止尋找有價值的創新技術，並長期為致力於開發新一代先進癌症治療技術的科學家提供資助。 其中，獲AFCR資助的OTraces檢測工具是一項前景廣闊的早期檢測創新技術，可在癌症惡化到足以成像之前更準確地檢測出癌症的早期階段——0期和1期，或能通過每年體檢的血液篩查檢測出多種癌症。 OTraces早期檢測工具有何特別之處？ 通過追蹤四種不同蛋白質（即細胞因子），OTraces篩查工具可檢測不同癌症。這組蛋白質由免疫細胞釋放，並在腫瘤微環境（TME）中發揮作用。現在，第五種癌症特異性生物標誌物已納入追蹤範圍。 這些TME活性蛋白在癌症0期和1期時作用最強，而OTraces檢測能在最早的階段捕捉到這一強烈信號。 上述蛋白質在檢測時通常會出現背景信號，並可能干擾診斷，而OTraces精妙的專利技術利用數學和物理原理，可對背景信號進行抑制，使假陽性或假陰性率顯著低於行業標準和當前檢測水平。 OTraces技術只需使用患者每年體檢時採集的血液以及每個臨床化學實驗室都有的化驗平台即可完成檢測。這將大大降低癌症檢測的成本，使之成為每個家庭都負擔得起的項目。 臨床驗證 經過臨床驗證，OTraces血液檢測可篩查出癌症0期和1期，準確率達90%以上，包括乳癌、肺癌、前列腺癌和胰腺癌等癌症。 影响 ——改善癌症檢測 OTraces早期檢測技術簡單、安全、經濟且精確，可以提供腫瘤分期、侵襲程度和免疫系統抑制腫瘤的程度等寶貴信息。利用免疫系統監測腫瘤生長，能夠及時制定治療計劃，成功治療早期癌症。   我們需要您的幫助 ——您可以助力開發潛力無限的癌症檢測新工具 您一如既往的支持將能幫助我們資助這一創新檢測工具的開發，向攻克癌症的目標更進一步。 有了您對AFCR的捐助，科學家將能開發早期癌症檢測和診斷新技術，把這些技術引入臨床階段，並研發遏制癌症惡化或直接靶向癌症腫瘤的治療技術。您的支持將為患者帶來更有效、副作用更小的治療方案。 通過持續開發先進的癌症治療技術，AFCR已在癌症治療領域處於領先地位，而這離不開您一直以來的鼎力支持。您的每一次慷慨解囊都是在拯救生命。

「我應該再徵求第二意見嗎？」這是一個很普遍的問題，許多癌症患者在面對自己的診斷和治療選擇時都會這樣問自己。那麼，何時獲得第二種醫療意見呢? 第二種意見的重要性是什么？如何獲得第二種意見呢？ 何時徵求第二意見： 在大多數癌症情況下，（並非全部）診斷和治療之間存在時滯。患者可利用接受治療前的寶貴時間尋求第二意見，思考和研究最佳選項。 徵求第二意見的重要性： 儘管有些患者可能擔心尋求第二種意見會傷害他們的醫生，但事實並非如此。這是診斷過程中非常常見的部分。實際上，這可能還是醫療保險的要求。 如何徵求第二意見： 徵求第二意見是一項合法權利，但可以理解的是，患者可能會擔心「第二次猜測」醫生的診斷發現會導致社交尷尬。但是，這對於醫生來說並不是什麼新鮮事物，許多好醫生已經向他們的同行諮詢。 「我尊重您的意見，但是在開始您推薦的治療之前，我想與另一位專家交談。我該如何進行？」 「我需要第二意見的保證，我想與另一位醫生交談以確保。你下一步怎麼做？」 「這對我來說太新奇了，我覺得徵求第二意見可以幫助我弄清楚。」 向誰徵求第二意見： 大多數醫生以及醫療保險公司都會準備好病人可以參考的同行名單。與您的醫生交談，向他詢問轉診的推薦。

彩色食譜能確保您攝取多種有助於預防癌症的維生素和營養素的好方法。該食譜混合了彩虹中的幾種顏色。 綠色奶昔為您的生活增添了多種超級食品。這個美味的飲料中會含豐富的維生素、礦物質、酶、纖維和抗氧化劑。 配料 成品約4杯飲料 2杯純淨水 5杯菠菜葉 ½壓榨檸檬汁 1個冷凍香蕉 1個蘋果 1個熟梨 （可選）漿果和/或最喜歡的果汁或蘋果酒 在高速攪拌機中，添加所有成分 攪拌2-3分鐘或直到材料打成汁

立即發布： 2021年4月7日 聯繫人： 亞洲癌症研究基金會 Bradley Gillenwater，高級企業參與總監 電子郵件：bgillenwater@afcr.org Hugill & Ip律師事務所 Marco Raccuia，財務與運營主管 電子郵件：marco.raccuia@hugillandip.com 亞洲癌症研究基金會宣佈首屆 2020 年 BRACE 獎創業競賽獲獎者 腸胃癌藥物開發商Arbele獲得AFCR投資資金 香港——Arbele被選為亞洲癌症研究基金會（AFCR）首屆BRACE獎創業競賽的獲勝者，這是針對位於亞洲或專注於亞洲社區常見癌症的早期腫瘤技術公司的首個此類計劃。由於獲勝，這家位於香港的公司獲得了30萬美元的AFCR投資。 Arbele的BRACE獎創業競賽勝利是經過AFCR召集的兩個藍帶委員會進行嚴格審查和評估過程的結果。2020年秋季的一個委員會在11月6日的活動中判定這家初創公司及其腫瘤治療技術在八位半決賽選手中表現最強；而在2020/2021年冬季的另一個委員會則從先前選出的決賽選手中選定該公司最有可能為癌症患者帶來改變並產生積極投資回報。 BRACE獎創業競賽獲勝者可以將AFCR的投資用於進行關鍵研究並獲得臨床前或臨床試驗結果，從而吸引更大的後續投資者。這些益處使參與的初創公司更有可能交付能夠真正造福癌症患者的技術。而AFCR對其30萬美元投資的未來正向回報將由該非營利組織用於其癌症研究資金和教育計劃。 “BRACE獎創業競賽不僅為亞洲戰鬥癌症的早期風險公司提供資金，還支持那些正在應對亞洲常見疾病的初創公司，這真正產生了影響，”Arbele首席執行官John Luk醫學博士說道。“Arbele的旅程，包括在香港大學發明並在瑪麗醫院進行臨床試驗，符合這兩個標準，我們期待與AFCR的持續合作。” “在整個BRACE獎創業競賽過程中代表Arbele是一種榮幸，”首席開發官Dennis Wong醫學博士指出。“這個計劃及其委員會、投資和其他利益已經幫助我們進一步發展公司並應用我們的技術來對抗癌症。” “通過BRACE獎創業競賽及對獲勝者的投資，AFCR旨在提高對加速癌症研究創新商業化重要性的認識，這些創新有可能拯救患者的生命，”亞洲癌症研究基金會首席執行官Sujuan Ba博士說道。“我們還希望建立起急需的生態系統，以幫助整個亞太地區的生命科學企業家。” “BRACE獎創業競賽是我們地區癌症技術和生物醫學產業環境的一個重要補充，促進了前沿研究的創意和方法，”AFCR董事會主席、胡其立律師事務所合夥人Gary Wong表示。“很少有資源願意投資於高風險的臨床前初創公司，通過BRACE計劃，我們的組織很自豪能夠領先一步。” 美國國家癌症研究基金會和AIM-HI加速基金是BRACE獎創業競賽的創始合作夥伴。首屆合作夥伴包括Hugill & Ip律師事務所、Goodwin律師事務所和香港生物技術組織。2021年比賽的申請現已開放，獲勝者也將獲得30萬美元的AFCR投資。   關於BRACE獎創業競賽 構建癌症研究由學術到實業的橋樑（BRACE）計劃旨在推動和催化亞洲地區或專注於亞洲社區常見癌症的早期腫瘤技術公司創新癌症研究發現的商業化。BRACE獎創業競賽為初創公司提供投資資金、獎金、曝光機會以及增強的癌症行業專業人士和研究人員網絡的訪問權限，這些專業人士和研究人員遍布該地區和全球。兩個委員會（評審和投資），其成員包括世界級的關鍵意見領袖、生命科學行業專家、投資者和企業家，對AFCR的投資進行評估和提供建議。其成員包括以下人員： Webster Cavenee, Ph.D., Director of Strategic Alliances, Ludwig Institute for Cancer Research Pamela Garzone, Ph.D., Chief Medical Officer, Calibr at Scripps Research Raju Kucherlapati, Ph.D.,…

長期以來，人們深信草藥和香料所提供的不僅僅是美味，從醫學、疾病治療到宗教習俗都与之相关联。世界各地的文化都將草藥和香料用於生活中。事实上，正是香料刺激了西班牙探險家向西方旅行，並偶然發現了現在的美國。這些日常食材充滿了神秘色彩，让人们好奇这裡面有哪些治愈特效的奥秘。就讓我們一起揭開謎底，了解草藥和香料如何影響人的健康。 許多草藥和香料与健康有積極的關聯，有些甚至與癌症相關。以下這十種草藥和香料可降低患癌風險，並且是常见的重要食材。雖然健康飲食是一個良好的開端，但需要特别注意的是，草藥和香料并不能取代常規的癌症篩查或預防措施，例如減少煙草的使用。 薑黃 薑黃含有薑黃素，薑黃素可使咖哩粉呈黃色。薑黃素被認為是當今世界上最強大的抗炎藥之一。抗炎藥通過抵消滋養癌細胞的血管網絡，對預防癌症產生積極影響。薑黃具有溫和气香，可用作干料或湯的调味剂。 大蒜 大蒜含有一種稱為有機硫化合物的化學物質。有機硫具有增強免疫力和抗癌的作用，可以減少或阻止腫瘤的进一步发展。大蒜具有很強的气味，少量添加于蔬菜或肉類可以增加美味。 生薑 無論是新鮮的還是乾燥的，生薑都含有豐富的抗氧化劑並具有抗發炎的特性。生薑味道濃郁，是一種多功能草藥。可嘗試少量加入水果冰沙或果汁、茶或米饭中。 黑胡椒 由密歇根大學綜合癌症大學的科學家進行的一項研究表明，胡椒與姜黃一起食用能抑制乳腫瘤癌幹細胞的生長。该研究發表在《乳癌研究與治療》雜誌上。 辣椒 加利福尼亞大學的一項研究發現辣椒素（一種在辣椒中發現的強效抗氧化劑）抑制了前列腺癌細胞的生長。在某些情況下，辣椒素甚至可以殺死癌細胞。對於那些喜歡香料的人，可以在爆米花、乾磨甚至雞蛋上使用。 多香果粉 多香果粉是另一種具有抗炎特性的香辛料。它具有浓厚的味道，通常在湯、茶、甚至薑餅等辛辣甜點中都可以找到。 牛至 牛至含有香芹酚，該分子可以通過充當天然消毒劑來幫助抵消癌細胞的擴散。這種草藥經常在經典的意大利菜餚中找到，例如比薩餅和麵食。 藏紅花 儘管藏紅花的價格很高，这是由于它含有水溶性的類胡蘿蔔素，稱為crocins。藏紅花可能抑制腫瘤的生長和癌症的發展。由於價格昂貴，藏紅花通常少量使用。加到大米和咖哩中時增加其香气。 百里香 與牛至非常相似，百里香還含有香芹酚。百里香是土豆、米飯、蔬菜、湯和醬料中受歡迎的添加成分。 薰衣草 一些研究已經確定了薰衣草的特性可能有助於抗癌。薰衣草中的一種叫做POH的化合物在復發性神經膠質瘤的姑息治療患者中顯示出一定的益處。薰衣草在甜點中越來越受歡迎，但它主要是作为茶中的一種簡單而美味的添加物。 亚洲癌症研究基金會支持創新研究方法來對抗癌症。由AFCR科学家鄭永智教授領導并资助的一項藥物开发項目正取得快速进展。如果臨床試驗成功，它將成為美国首個獲准用於治療的純植物藥。點擊這裡閱讀更多。

健康的飲食可以影響許多健康領域。 不良的飲食會增加全球六種最常見癌症的風險。 市面上有許多關於健康飲食和生活方式的信息。這些方法可以實現均衡飲食，而且上手起來很容易。 我們鼓勵您遵循以下10條簡單貼士，保持健康並降低患癌風險。 停止（或拒絕）吸煙 吸煙似乎並不構成飲食的一部分，但它仍然是肺癌的巨大危險因素，而肺癌是最常見的癌症。不管年齡多大，戒煙的人比持續吸煙的人壽命更長。 保持健康的體重 肥胖是多種癌症的巨大危險因素。膽囊癌，腎癌，胃癌，乳癌和結腸癌都與肥胖有關。均衡飲食和保持活躍在預防癌症中起着重要作用。 彩虹食譜 節制是飲食的一個重要方面，但多樣化也是如此。吃不同種類的水果和蔬菜可以幫助平衡體內的營養和維生素。某些食物含有抗癌特性的化合物。例如，西蘭花中含有蘿蔔硫素，可減少多達75％乳癌細胞。 切勿過量 大多數食物的建議食用量通常會被忽略。澱粉的攝入超出一點量是可以接受的，但大多數人很少食用建議量的水果和蔬菜。每天吃至少五到九份水果和蔬菜可以輕鬆提高飲食和生活方式。 纖維、纖維、纖維！ 高纖維飲食與降低結腸癌風險有關。全麥穀物，豆類和蔬菜都是高纖維食品。 減少脂肪攝入 攝入大量脂肪是個值得關注的問題。成人的飲食每天僅應包含25至30克脂肪。 減少酒精的攝入 酒精會增加罹患多種癌症的風險。此外，大多數酒精中的卡路里和糖分高，導致不健康飲食。 限製鹽的攝入 鹽是常見調味料，但是在可接受的鹽量和過量食用之間存在細微的界限。高鹽飲食可能會增加患胃癌和食道癌的風險。 服用維生素D補充劑 補充多種維生命和營養素是很重要的。維生素D含量低與乳癌、結腸癌和胰腺癌的風險增加有關。 制定鍛煉計劃 健康的飲食很重要，但需要結合運動習慣。與不定期運動的人相比，每週固定運動2-3次的人通常更健康，罹患多種類型癌症的風險更低。

挑戰 ——尚無有效癌症療法 癌症是全球第二大死因，僅2018 年就新增癌症病例1800 萬，死亡人數達960 萬。乳癌和肺癌分別是女性和男性癌症致死的主要原因。據估計，在2018 年，肺癌是導致亞洲男性和女性癌症患者死亡的主要原因。亞洲女性死於乳癌的人數僅略低於死於肺癌的人數。 研究人員近期在利用檢查點阻斷抑製劑重新激活腫瘤免疫反應方面取得諸多突破，若干癌症類型也因此出現顯著的長期反應，但免疫療法對大部分晚期癌症仍然不見成效。關鍵原因之一在於腫瘤細胞可過度表達和釋放大量信號分子，而這些信號分子改變了免疫細胞在腫瘤微環境中的行為。因此，晚期癌症通常能夠通過多個機制抑制免疫反應。 我們需要一項全新的技術來治療和拯救晚期癌症患者的生命。 解決方案 ——針對腫瘤微環境的多特異性抗體平台 亞洲癌症研究基金會（AFCR）正為相關研究團隊提供資助，開發多特異性抗體治療的創新平台。通過更精確地控制腫瘤免疫反應，此類新型療法或能極大提高晚期癌症免疫治療的效果。多特異性抗體是一種可發揮多種協同作用的單抗體分子，包括： 在靶向治療腫瘤的同時激活T細胞 在靶向治療腫瘤的同時阻斷免疫系統的免疫抑制調節劑（細胞因子） 一併阻斷腫瘤生長受體和腫瘤抗免疫受體，同時激活免疫系統中特定的促免疫細胞，如自然殺傷細胞 在該平台中，一種雙特異性抗體通過獨特的模式對免疫抑制性受體PDL1（受特定腫瘤影響過度表達）和CTLA4（受免疫調節細胞影響過度表達）發揮作用。該療法已在非小細胞肺癌 腫瘤異種移植動物模型中顯示出療效，且動物體內的藥代動力學表現理想。 其他幾種多特異性抗體則通過阻止免疫再激活作用於PDL1以及與耐受性相關的不同新型細胞因子，已在三陰性乳癌 和非小細胞肺癌 腫瘤異種移植動物模型中顯示出療效，目前正針對不同腫瘤類型開展額外療效測試。 通過增強對腫瘤及其微環境的靶向性，多特異性抗體還能降低全身性副作用。此外，精心研發的多特異性抗體療法或能帶來更有效的治療。 獨闢蹊徑的高效技術 然而，當前製備多特異性抗體難度大，需要蛋白質工程領域的全面投入。這也導致少有多特異性抗體療法進入臨床前研究測試階段，而新型療法在真正應用前，除了臨床前研究外，還需經歷漫長的開發週期。在AFCR的資助下，這一創新平台通過模塊化和組合式的方法生成多種多特異性抗體。其中，每個基礎構件都對應腫瘤及其微環境中的一種關鍵蛋白，且已預先製備，確保了多特異性抗體的迅速合成。 利用這種獨特的方法，可以並行生成數百種多特異性抗體原型，並在臨床前研究中進行測試。得益於此，後續臨床試驗也能快速甄別免疫刺激性得到改善的最佳候選治療方案，同時最大限度地降低風險。 此外，還可通過同時測試多種替代多特異性抗體生成知識庫，為參與腫瘤免疫反應重塑的不同機制之間的相互作用提供新見解，進而推動多特異性抗體療法的日益完善。 影响 ——改善晚期癌症免疫療法 目前，免疫治療只能治療特定類型的癌症，而其他類型晚期癌症的患者迫切需要能挽救他們生命的療法。晚期癌症通常會利用多種機制抑制免疫反應。該創新平台可高效研發單抗體分子，而這些單抗體分子具有多種協同功能，在靶向治療晚期癌症腫瘤及針對其微環境方面極具潛力。 臨床開發計劃 ： 多特異性抗體平台的目標是至少完成一項候選治療方案的新藥臨床試驗（IND）申報和I期臨床試驗，確定對患者最安全的治療劑量。另一方面，其他候選療法則繼續進行臨床前開發工作。目前正在規劃開展能夠促使候選藥物進入IND階段的研究，包括流程開發、大型動物毒理學研究以及藥品生產質量管理規範（GMP）認證。除了與公立和私立醫療機構合作外，AFCR的支持也將大大加快候選藥物的臨床開發，為急需這些藥物的患者帶來治療效益。 我們需要您的幫助 ——您可以為拯救生命的新型癌症治療方案帶去希望 您對AFCR的支持將使科學家和研究人员能夠為癌症診斷、治療和預防做出改變已有範例的新方法。當您支持AFCR時，您將獲得一個願景：挽救生命並消除全球癌症負擔。請今天就送出您的善款！

勞動節是一個休息、放鬆的日子，人們也會在這一天犒勞平日辛勤工作的自己。這道炒時蔬可謂是應景的健康假日大餐，同時也提醒着大家春分已經到來，我們處在一個萬物更新的季節。西葫蘆含有維生素C和β-胡蘿蔔素。西蘭花富含對人體健康有益的植物化學物質，如吲哚和異硫氰酸鹽，可以刺激免疫系統，預防結腸癌、前列腺癌和腎癌。這道菜不僅美味，更能讓您和家人精神煥發、保持健康。還等什麼？快試試吧！ 田园照燒炒時蔬 （3-4人份） 配料： 紅燒醬： 1 1/2大湯匙葛粉 1 1/2湯匙新鮮生薑（切碎） 3中瓣大蒜（切碎） 1/2杯水 1/3杯有机无盐氨基酸酱油 3 1/2湯匙純楓糖漿 1/2檸檬汁 食材： 4-6茶匙水，分開 1杯切成薄片的胡蘿蔔 少量海鹽 1杯西葫蘆片 4-5杯西蘭花小花 1 1/2杯紅色，黃色或橙色甜椒（去核，去籽和切片） 1包牧場飼養的雞胸肉 製作照燒醬： 將所有成分倒入攪拌機攪拌，备用。 製作炒菜： 在鍋中加入2-3茶匙的水，胡蘿蔔和海鹽。將火调到低至中高，蓋上鍋蓋，讓胡蘿蔔蒸幾分鐘。取下蓋子，加入西葫蘆。稍稍翻炒一下，然後加入剩餘的2-3茶匙水、西蘭花和甜椒。拌勻后蓋上鍋蓋，调到小火，闷煮2-3分鐘，直到西蘭花變成鮮綠色為止（蔬菜將繼續在醬汁中闷煮，所以不要過分煮熟）。另一边，將雞肉切成小條，然後用橄欖油，鹽和胡椒粉腌制后用中火炒熟，最后將雞肉加入蔬菜锅中。 装盘： 將紅燒醬加到炒鍋中。翻炒均匀，讓醬汁在中高溫下慢慢煮沸。收汁后即可起锅。配上糙米饭或藜麥食用。

結直腸癌是全球一大健康殺手，每年至少奪去50萬人的生命。在香港，它是最常見的癌症之一，每年新增確診病例超過5000例。雖然結直腸癌可危及人類性命，但因為有了先進的篩查工具，這一疾病也很容易預防。通過了解結直腸癌的徵兆和癥狀，並利用預防性篩查措施，可幫助患者顯著降低患病風險，讓他們更加健康長壽。 結直腸癌這一術語描述的是始於結腸或直腸的癌症。結腸和直腸都是大腸的組成部分，在人體的消化系統中起着不可或缺的作用。 結直腸癌通常由結腸或直腸息肉（腸黏膜贅生物）演變而來。雖然並非所有息肉都會發生癌變，但如果不治療，某些類型的息肉會病變成癌症。結直腸癌患者通常會出現以下癥狀： 腹脹 血便 腹瀉或便秘 排便不盡感 腹部脹痛或痙攣 大便呈細條狀 噁心或嘔吐 體重驟減 由於上述癥狀通常在病情發展到晚期才出現，因此具有特定患病風險的人士應與醫護人員共同努力，確保進行適當的預防篩查。可增加結直腸癌患病幾率的風險因素包括： 年齡：50歲及以上人士患結直腸癌的風險更高。 種族：與其他種族相比，非裔美國人患此病的風險更高。 家族病史：有結直腸癌、潰瘍性結腸炎或克羅恩病家族史的人患病風險較高。 生活方式：與不攝入高脂肪或不吸煙的人相比，攝入高脂肪或吸煙的人患結直腸癌的風險更高。 主動篩查措施可降低人們罹患結直腸癌的幾率，包括結腸鏡檢查以及確認大便中是否帶血等檢查手段。 結直腸癌領域最新研究 世界各地實驗室的前沿研究旨在幫助結直腸癌患者延長壽命，改善他們的健康問題。研究重點是讓研究人員更了解結直腸癌，開發新型技術來預防和治療這一疾病，並確立醫治結直腸癌患者的最佳手段。目前，相關研究致力於開發改進版結直腸癌檢測方法、可預測癌症複發風險的新型檢查、針對特殊檢查點抑制劑的新型免疫療法、針對由基因突變引起的結直腸癌的靶向療法、新型化療和其他靶向療法以及改進版姑息治療手段。