隨著女性年齡的增長,患乳癌的風險也相應增加;男性也有可能患乳癌。所以每一個成年人都應該未雨綢繆,積極預防乳癌。雖然東亞地區的乳癌發病率低於其他地區,但是該地區乳癌發病率的增長速度卻迅速上升。抗擊乳癌的關鍵在於預防和早期檢測。為此,您應當了解以下8種做法。
1. 了解您的家族史,甚至您父親的家族史
如果家庭成員中有人患乳癌、卵巢癌或前列腺癌,尤其是在年紀尚輕時,則您患乳癌的風險可能較高。如果您有一位直系親屬曾被診斷患有乳癌,則相較直系親屬中無乳癌患者的人而言,您患此病的風險是後者的兩倍。 無論是男性還是女性,如果家族中有多人患癌,可考慮尋求遺傳諮詢。請諮詢您的醫生或者遺傳諮詢師。
2. 關注您的體重,給身體所需的營養
保持健康體重,用水果和蔬菜滋養身體,可幫助降低乳癌風險。我們亞洲癌症研究基金會有限公司(AFCR)網站上刊有相關短文《五招幫您維持健康體重》,以及《7種提高健康飲食策略》。
3. 動起來
多項研究確鑿地表明,鍛煉身體能夠幫助人們降低乳癌風險,甚至能夠延長乳癌患者的壽命。我們建議大家走出家門鍛煉身體,去跳舞、跑步、騎行或者散步;每天至少進行30分鐘中等強度的體育鍛煉。
4. 避免煙草危害
如果您吸煙,請戒掉!吸煙不僅導致乳癌在內的多種癌症,還會損害身體內幾乎所有的器官,包括肺、心臟、血管、眼睛、皮膚和骨骼。 盡量避免吸入二手煙——其危害程度可能等同於主動吸煙。
5. 限製酒精攝入量
女性應當限製酒精攝入量,每週飲酒少於3杯。最新研究表明,每週飲酒3到6杯的女性,無論飲用何種類型的酒,其患乳癌的風險增加15%。 男性如果習慣性地大量飲酒,可導致體內雌激素水平上升,從而製約肝臟調節血液中雌激素水平的能力。
6. 避免或限制使用激素替代療法
研究表明,接受激素替代療法(HRT)的更年期女性可能更易患乳癌。向您的醫生諮詢管理更年期症狀的不同方案,以及每項方案的風險和受益情況。
7. 每月自檢
20歲及以上年齡的女性應當積極檢測乳癌。自檢方法請參考《乳癌早期檢測指南》。如果發現任何變化、腫塊、變色或痛點,請聯繫醫生進行檢查。有些變化可能並不是癌變,但早期檢測是有效治療乳癌的關鍵。
8. 預約醫生進行年檢
每年一次的乳腺X光檢查能夠幫助及早發現乳癌,而患病早期正是最佳治療時期。請諮詢您的醫生,共同製定適合您風險程度的具體檢查計劃。
隨著癌症研究領域的突破進展,不斷有預防、早期檢測和治療癌症的新手段問世。請支持癌症研究。有了大家的無私捐助,我們才能夠為攻克乳癌和所有癌症而持續不斷地努力工作。
AFCR資助的乳癌研究
AFCR目前正在資助一個創新平台,利用具有多種協同功能的新型單一抗體對腫瘤進行靶向治療。該抗體可激活免疫系統的戰鬥細胞T細胞,還能阻斷免疫抑制調節劑。臨床前研究結果顯示,該療法對非小細胞肺癌和三陰性乳癌的治療效果相當理想。AFCR的資助目標是至少為一種多功能抗體申報新藥臨床試驗(IND),並開始I期臨床試驗,為急需這些療法的患者帶來治療效益。點擊此處了解該項目。
AFCR過去資助的乳癌研究
AFCR研究員鄺靄慧教授及其香港大學的專家團隊正評估在香港和內地患有遺傳性乳腺癌和卵巢癌的高危患者中特定致癌基因的普遍性。預計2012年到2020年间,乳癌的發病率將增長18%,對BRCA1和BRCA2等可能與患癌風險相關的其他基因組的了解,將有助於指導醫生和公共政策为高危個人和家庭成員提供遺傳諮詢、預防、檢測和治療策略。點擊此處了解該項目。
2018鼻咽癌戈登學術會議將於6月24日至29日在香港科技大學舉行,200位來自亞洲和全球其他地區的頭頸部腫瘤和相關專家將匯聚一堂,而亞洲癌症研究基金會( AFCR)很榮幸能夠再次支持此次活動。
戈登學術會議是系列非營利性活動,可追溯到1931年,官方定義是“為生物、化學和物理科學前沿研究以及相關技術展示和討論而設的國際論壇”。該組織總部設在美國羅德島州,以發起這項活動的約翰·霍普金斯大學化學教授的名字命名,每年在世界各地舉辦300多場會議和研討會,受到了全球科學界各領域的普遍高度重視。這是繼首屆鼻咽癌戈登學術會議兩年後舉辦的第二屆鼻咽癌戈登學術會議。其中,首屆鼻咽癌戈登學術會議於2016年6月26日至7月1日在香港科技大學舉辦,同樣匯聚了鼻咽癌的精英研究人員。鼻咽癌是一種侵襲性極強的惡性腫瘤,在中國南方和東南亞的發病率和死亡率極高,但在世界其他大部分地區很少見。
據世界衛生組織2012年GLOBOCAN研究報告,鼻腔癌(頭頸部腫瘤的一種)最初在咽上部、鼻後部形成,患者僅佔全球癌症病例和死亡人數的0.6%。與肺癌相比,肺癌患者佔所有癌症病例的16.8%,死亡人數佔所有癌症死亡人數的20.6%。
但鼻咽癌一直被稱為亞洲的“地方病”。事實上,美國國家癌症研究所直接將“中國(或亞洲)血統”列為罹患鼻咽癌的四大風險因素之一。世界上鼻咽癌發病率最高的20個國家中有11個在環太平洋地區,包括薩摩亞(第20)、中國(第18)、菲律賓(第13)、泰國(第12)、柬埔寨(第9)、緬甸(第8)、文萊(第5)、越南(第4)、印度尼西亞(第3)、新加坡(第2)和馬來西亞(第1)。各國女性鼻咽癌患病率排名也與上述國家排名大體相似。值得慶幸的是,由於中國地廣人多,北方各省男性死亡率都很低,拉低了中國鼻咽癌總體死亡率在世界上的排名,但仍然高居第23位。例如,中國南部廣東和廣西兩省的死亡率至少和印度尼西亞持平,亦即每10萬人中就有5人死亡,是世界上最高的全國鼻咽癌死亡率。
亞洲人罹患鼻咽癌的風險顯然高出世界其他地區群體,而亞洲癌症研究基金會的使命是為科學家提供資金,為研究和解決亞洲地區相關癌症問題提供平台。上述兩組事實促使亞洲癌症研究基金會為鼻咽癌戈登學術會議2018提供支持。香港大學的曹世華博士是今年會議的聯合主席,也是亞洲癌症研究基金會科學顧問委員會的成員。同樣來自香港大學的龍李梅瑞博士是鼻咽癌戈登學術會議2016的聯合主席,也是今年的專題演講嘉賓。過去她在鼻咽癌和食道癌遺傳基礎方面取得的研究成果(由亞洲癌症研究基金會資助)獲得了廣泛的認可。通過為在香港舉辦的鼻咽癌戈登學術會議2018提供支持,亞洲癌症研究基金會致力於共同打造匯集腫瘤學、流行病學及其他專家的六天高強度專題會議,為亞洲地區大規模來襲的不速之客——鼻咽癌——尋求更好的治療方案。
欲了解更多關於鼻咽癌戈登學術會議2018的信息,請訪問以下網址:www.grc.org/nasopharyngeal-carcinoma-conference/2018/
汽車的燃料十分重要,我們選擇何種食物營養身體也是如此。簡而言之,我們的身體及其所包含的免疫系統就如同汽車的發動機,正確地提供養料是避免癌症判決書的前提條件。很多人並沒意識到,癌症的運行機制也像機車一樣。歸根結底,我們選擇“車子”燃料的方式,決定了人體內運行的是免疫系統還是癌症腫瘤。
我們知道,炎症和人體內的生化平衡是使得癌細胞增殖和生長的關鍵。我們選擇食物的核心重點就應該是摒棄可能引發炎症或改變生化平衡的食物,以免給癌症發展加油充電。據專家估計,30-40%的癌症可以通過健康的生活和飲食方式來避免、消除,因此將這些食物納入我們的飲食是至關重要的。
以下四個類別的抗癌食物值得重點關注:
吃出綠色
綠葉蔬菜和深綠蔬菜被證實可以促進人體內的有益機制,使身體不利於癌症的發生髮展。十字花科蔬菜中含有芥子油苷,並且具備抗菌和抗病毒特性,可使致癌物質失活。它們富含被稱為人體“主抗氧化劑” 的穀胱甘肽,對自由基最為致命。更妙的是,有這些物質存在於身體中,能夠促使癌細胞死亡。綠葉蔬菜和十字花科蔬菜中的有效化學物質經過人體加工,生成抑制癌細胞生長的活性化合物(吲哚,硫氰酸鹽和異硫氰酸鹽)。
• 該吃什麼:西蘭花,花椰菜,洋白菜,抱子甘藍,朝鮮薊,西葫蘆,洋蔥和蘆筍。
• 便攜快捷:榨蔬菜汁是享受綠葉菜抗癌益處的絕佳方式。
• 有滋有味:搭配鷹嘴豆泥或希臘酸奶,就成為一餐健康的抗癌小食。
採來漿果
漿果不僅富含維生素A,維生素C,纖維,葉酸和鞣花酸,還非常可口。藍莓和黑莓內含最強效的抗氧化劑,同時附帶其他維生素和礦物質。覆盆子中的黃酮不僅使果子顏色鮮豔,促進整體健康,還含有鞣花酸,其抗雌激素特性的正被研究用於預防乳腺癌。草莓提供葉酸和維生素C,非常適合預防食道癌的可能性。
• 該吃什麼:所有種類的漿果,即使沒有新鮮的,超市中的冷凍漿果也還不錯。
• 便攜快捷:把漿果攪碎製成奶昔冰沙;或者和希臘酸奶一起食用,獲得額外的抗癌效果。
• 兒童特製:用作甜味劑加入麥片等食品中,避免使用含糖的人工添加劑。
橙色救援
類胡蘿蔔素提供β角蛋白,通過進食,輕鬆為人體提供超級解毒劑和自由基清除劑。類胡蘿蔔素大量存在於碳水化合物中。碳水化合物曾備受詬病,但近日研究證明,適宜的複合碳水化合物可以降低消化道癌症的風險, 因為這些食物含有大量的纖維,有助於從身體系統中排出毒素。
• 該吃什麼:胡蘿蔔,紅薯,山藥,甜菜和胡桃南瓜
• 你知道嗎:全麥食品就是一種富含纖維,具備清除毒素作用的碳水化合物。
• 有滋有味:迷你胡蘿蔔棒蘸鷹嘴豆泥,誰不想來一份呢?
迎肝而上
肝和其他內臟肉一樣營養富集,還另具優勢, 充滿硒、B12和鋅,能夠淨化血液,平衡我們身體內的荷爾蒙。內臟肉能夠非常有效地抵抗各種激素失衡導致的癌症,勇敢一點吧!
• 該吃什麼:雞肝和牛肝,最好新鮮並且是購自有機品牌。
• 美味享受:把肝、香料和抗癌蔬菜一起烹調成美味佳餚。
突破飲食舒適區
嘗試新食物,開發一種適合自身的生活方式,將各種抗癌食物蘊含其中。可以從蔬果汁和冰沙開始。為了健康!
請開始在您的家族中追蹤癌症吧!查看略圖了解致癌基因是如何傳給子女的。亦可作為一個指南,來檢視您家族中的癌症史。
我們都聽說過健康飲食對長壽的重要性,但健康飲食對癌症的影響如何?飲食和生活方式是否能夠顯著降低癌症的形成和惡化?答案是肯定的!
約30%-40%的癌症可以通過適度改變飲食和生活方式來預防。對於某些癌症,上述比例可增至90%,如胃癌。健康飲食非常重要,尤其這還與癌症相關。亞洲癌症研究基金的這篇文章將對健康飲食和癌症之間的重要關聯進行更深入的研究。
食物中的致癌物
營養物質通過多種重要的方式與腫瘤生長相互作用。第一種是致癌物質可能進入人體。如果致癌物質進入體內,患癌風險將增加。大家可以認為這些化學物質有毒且本質上與健康矛盾,但仍有多種潛在致癌物質尚未被官方禁止,其中許多是為了食品保鮮、改變食物質地或外觀而添加的化學物質或“添加劑”。
要想避免這些化學物質(又不想在購物的時候帶上一張長長的名單)方法很簡單,那就是盡量少吃你不認識的加工食品或你知道的非天然食品。諸如此類的食品質量通常不高,有利於人體健康的微量營養物質含量較低,而且更精細,因此所含可供人體利用的營養物質更少(營養物質無法被人體攝入)。另外,此類食品非常美味,所以人們在進食時大腦的獎勵機制非常活躍,由此導致過度攝入。但或許最值得我們注意的是,這些食物可能含有潛在有毒物質。需要避免硝酸鹽/亞硝酸鹽、卡拉膠和BHA/BHT(丁基羥基茴香醚/丁基羥基甲苯)等特定成分。上述物質均被證明具有致癌性。
消化和烹飪中的致癌物
部分食物和飲料本身不含但在烹飪、分解或解毒過程中會產生致癌物。也就是說,當人體消化這些食物或烹飪完畢時,產生了致癌的中間產物。
其中可能對人體產生致癌作用的物質就包括酒精。酒精在肝臟中分解產生一種叫做乙醛的代謝物,也是一種明確的致癌物。乙醛具有遺傳毒性,意味著它能夠破壞細胞遺傳物質,增加細胞突變的可能性。
第二種常見的潛在致癌物質是紅肉。雖然不乏對紅肉致癌性的研究興趣,但目前尚未有定論。因此,紅肉當前被歸為可能致癌的物質。高溫烹飪肉類會產生許多已知的致癌物質,包括雜環胺、多環芳烴和丙烯酰胺。這些產物使熟肉散發出香氣,形成褐色的烤焦面。雖然美味,但確實會致癌,特別是大腸癌。因此減少食用紅肉以及食用低溫烹飪的紅肉會更好。
抗癌食物
慶幸的是,健康飲食並不全是飲食禁忌!同樣重要的是要攝入具有抗癌特性的營養食品,包括抗氧化和微量元素密度。抗氧化劑能夠通過穩定細胞來對抗自由基(與氧發生不可控反應的化合物)。微量營養素密度與食物中的維生素和礦物質含量有關。每種維生素和礦物質在各個身體組織的正常運作中起著不可或缺的作用。鈣、鋅、維生素A、維生素K2、維生素D、維生素C和維生素B等富含葉酸的成分是重要的抗癌微量營養素。水果和蔬菜也至關重要,能夠確保人體攝入良好的抗氧化劑和微量營養素。此外,水果和蔬菜自帶的纖維已被證明有助於減少特定癌症的發生機率。
能量平衡
通過飲食預防癌症的另一個重要因素是能量平衡。我們最佳的健康狀態是只消耗可供身體機能正常運作的熱量。這對健康是有益的,因為可以減輕消化和解毒負擔以及不必要的荷爾蒙影響。
如果我們不需要能量,為什麼還要靠消耗能量來增加身體的壓力呢?這樣只會迫使身體調整功能,尋找地方儲存多餘的能量。此外,由於肥胖帶來的額外荷爾蒙、結構和代謝壓力會對我們的整體健康產生重大影響。肥胖是癌症的主要危險因素之一。事實上,20%的癌症可以通過減肥來避免。根據身體需要飲食不僅可以幫助我們減少食物的浪費,還能減輕身體的負擔,更能使我們的大腦和自身的健康需求建立健康的聯繫,在日常生活中時時留心自己的健康狀態。
總結
總而言之,我們可以通過多種不同的飲食方式預防癌症。減少直接致癌物質的攝入以及了解烹飪或消化可產生致癌物都是有益的。一方面我們要減少攝入這些物質,另一方面也要考慮到抗氧化性、微量營養素密度及纖維而增加水果和蔬菜的攝入量。最後,還要意識到平衡能量需求與消耗的重要性。大體方向就是攝入能夠支撐身體健康運作的食物,減少身體的整體壓力。
我們的2017“公益集資-治癒癌症”歲末籌募活動已經開始。請利用這個最後的機會,幫助我們使今年的籌募活動比以往更加成功。得益於您和其他捐助者一直以來的慷慨支持,我們現在資助的科研項目比以往任何時候都要多。在過去的幾年中,我們一直為最具創新性的科研理念提供關鍵的資金支持,推動癌症研究在預防,早期診斷和治療方面的進步。最讓人興奮的是,在2017年和即將到來的2018年,我們啟動了一些全新的癌症研究项目。這些AFCR資助的項目將极大改善多種癌症的診斷和治療方法,這些癌症類型包括在亞洲最常見的癌症(乳腺癌、肝癌、食道癌、肺癌、結腸癌、卵巢癌)。
亞洲癌症研究基金會的創辦人和首席執行官巴素娟博士將受邀參加第二屆中國腦膠質瘤學術大會-中國醫師協會腦膠質瘤專業委員會第二屆年會,並在會上發言。本次學術大會將於2018年3月16日至17日在湖南長沙舉行。亞洲癌症研究基金會 (AFCR) 將與中國醫科博士協會、北京神經外科協會、北京天壇醫院、膠質瘤臨床中心、首都醫科大學和中南大學湘雅醫院共同協辦該大會。
本次大會內容包括有關腫瘤的講座和課題,專注於探討包括細胞生物、病理學、遺傳學、藥理學、放射學療法和新的治療腦腫瘤的治療方法。對神經腫瘤醫生和研究者來說,這是一個分享他們的研究成果和促成未來合作發展的重要機會。本大會預計將吸引1000多餘名參加者。
AFCR,作為全球腦膠質瘤適應性臨床創新試驗體系“GBM AGILE”的最先創辦機構之一,很榮幸參與並協辦此次大會。 GMB AGILE 體係是由AFCR,美國國家癌症基金會(NFCR)和美國生物標記發展聯盟等聯合合作的國際平台。它是一個具有革新意義的全球合作,致力於測試和發展最棘手的腦部腫瘤-腦膠質瘤的新型治療方法。巴素娟博士也是美國國家癌症研究基金會的主席和首席運營官。
更多有關第二屆中國腦膠質瘤學術大會詳情以及註冊信息,請點擊這裡。
美中抗癌協會攜手亞洲癌症研究基金會誠邀您參與2017優秀學者獎的提名
基於學者們在轉化型或臨床癌症研究上的傑出貢獻,該獎項將頒發給4-5名中國青年研究人員。
候選人是所有先前在美國留学,近兩年才回國,且目前在中國從事轉化型或臨床癌症研究的中國研究人員。獎項的評選標準將基於候選人的傑出成就,在美留学期間及回國之後的兩段經歷均可納入考量範圍。最終的獲獎者將被授予一座榮譽獎盃及1000usd 獎金。
2016年度的獎項將在2017年12月1日-3日中國廣州舉行的第六屆廣州國際腫瘤學會議(Guangzhou International Symposium on Oncology )期間予以公布。
是否是美中抗癌协会會員與提名資格之間並無必要聯繫。提名名單需通過郵件附件形式發送給美中抗癌協會主席魏慶義博士(weiqingyi@gmail.com)。截止日期為美國東部時間2017年9月30日午夜12點。
所需材料如下:
1. 提交一份推薦信給評審委員會,簡要介紹候選人的成就(一頁)
2.候選人簡歷,需列出候選人發表過的論文
3. 候選人的研究計畫(一頁)
4.擔保信:一份來自美國的導師,另一份由目前在華工作的主管/教授/院長撰寫
5.請將上述材料整合為一個文件再進行上傳
截止日期:2017年9月30日